Kibbeling van echte kabeljauw, verse frites van Frites uit Zuyd, frisdrank naar keuze en 2 sauzen naar keuze
€ 16,90
Menu lekkerbek
Lekkerbek van versgebakken heekfilet, verse frites van Frites uit Zuyd, frisdrank naar keuze en 2 sauzen naar keuze
€ 16,90
Menu garnalenkroket
2 garnalenkroketten, verse frites van Frites uit Zuyd, frisdrank naar keuze en 2 sauzen naar keuze
€ 16,00
Menu gamba
Versgebakken Black Tiger gamba's, verse frites van Frites uit Zuyd, frisdrank naar keuze en 2 sauzen naar keuze
€ 18,50
Menu krokante garnalen
Versgebakken krokante garnalen, verse frites van Frites uit Zuyd, frisdrank naar keuze en 2 sauzen naar keuze
€ 16,90
Gebakken vis
Kibbeling standaard
Kibbeling van vers gebakken kabeljauwfilet, bakje 200 gram
€ 10,15
Kibbeling groot
Kibbeling van vers gebakken kabeljauwfilet, bakje 270 gram
€ 13,00
Lekkerbek
Lekkerbek van vers gebakken heekfilet
€ 5,75
Broodje visburger speciaal
Versgebakken visburger op een bietenbrood met ijsbergsla, gebakken kappertjes, augurk en huisgemaakte ravigottesaus
€ 9,95
Lekkerbek 3 stuks
Drie stuks vers gebakken heekfilet
€ 16,20
Viskoekje
€ 3,15
Visfrites
Bakje 200 gram
€ 7,25
Gamba's
Bakje 200 gram
€ 11,25
Krokante garnalen
Bakje 200 gram gamba's met een krokant laagje
€ 9,40
Viskroket
€ 3,30
Noorse garnalenkroket
€ 4,00
Hollandse garnalenkroket van Holtkamp
De Holtkamp-klassieker. De basis van deze croquet zijn altijd de Hollandse garnalen. Verse ingrediënten zorgen voor een romige salpicon. Let op: Is een kleine kroket. Prijs is afhankelijk van de hoge garnalenprijs
€ 6,95
Specialiteiten
Poké bowl
Met tonijn, garnaal, sushi-rijst, wasabimayonaise, furikakekruiden, avocado, mango, wortel en komkommer
€ 15,95
Oosterse salade
Salade met gerookte zalm, Oosterse dressing, sesam dressing, avocado, wakame, zeekraal en appel
€ 11,65
Gyoza uit eigen keuken
Met een vulling van garnaal en afgetopt met een Oosterse sesammariande, wakeme en zeekraal
€ 9,95
Viscocktail van de chef
Met vruchtensalade, Hollandse garnalen, zalm, rivierkreeftjes en krab
€ 7,25
Cassave kroepoek
100 gram. Huisgebakken met chilisaus
€ 2,79
Broodjes
Broodje haring
Vers van het mes
€ 6,30
Broodje gerookte makreelfilet
Bomvol goede omega 3-vetten
€ 7,15
Broodje huisgemaakte makreelsalade
Heerlijk vers belegd broodje voor de lekkere trek
€ 7,15
Broodje huisgemaakte pikante makreel salade
Een vleugje pikant.
€ 7,15
Broodje zalmsalade
Ons recept van zalmsalade sinds 1921. Vol van smaak
€ 3,90
Broodje tonijnsalade
De rijkelijk gevulde tonijnsalade is een klassieker
€ 5,95
Broodje Italiaanse tonijnsalade
Tonijnsalade met een twist van tomaat en mozzarella
€ 5,95
Broodje krabsalade
Uit onze eigen keuken. Met veel liefde en veel smaak
€ 5,95
Broodje Volendammer salade
Salade met krab en een vleugje kerrie
€ 5,95
Broodje rivierkreeftsalade
Vers belegd broodje met een salade van rivierkreeft en een vleugje curry
€ 6,25
Broodje viskoekje
€ 4,50
Broodje lekkerbek
Van versgebakken, licht gekruide heekfilet
€ 7,05
Broodje kibbeling
Van versgebakken smaakvol gekruide kabeljauwfilet
€ 6,25
Broodje Hollandse garnalen
Een lekker royaal belegd broodje met garnalen van topkwaliteit
€ 12,80
Broodje gerookte zalmfilet
Zacht gerookte zalm van onze huisroker
€ 9,05
Broodje gerookte paling
Vers gefileerde paling
€ 12,80
Zalmfilet american
Dagvers uit eigen keuken
€ 6,75
Zacht wit broodje
€ 1,30
Zacht bruin broodje
€ 1,30
Witte pistolet
€ 1,85
Bruine pistolet
€ 1,85
Frites
Frites standaard
Verse frites van Frites uit Zuyd
€ 4,80
Frites groot
Verse frites van Frites uit Zuyd
€ 7,15
Haring
Hollandse nieuwe
€ 5,00
Drie stuks Hollandse nieuwe
Vers van het mes, haring van topkwaliteit.
€ 13,25
Verse vis
Verse coquilles
100 gram verse coquilles uit Canada. Geschikt om rauw te eten
€ 11,00
Gerookte vis
Gerookte palingfilet
100 gram vers
€ 16,90
Gerookte Noorse zalmfilet
100 gram zacht gerookte zalmfilet
€ 11,00
Gerookte wilde zalmfilet
100 gram zacht gerookte wilde sockeye zalm
€ 16,90
Gestoomde makreelfilet
100 gram vers gefileerd
€ 5,80
Hollandse garnalen
100 gram
€ 16,15
Trio van paling, zalmfilet en Hollandse garnalen
Met cocktailsaus
€ 14,35
Oesters
Zeeuwse creuse
Per stuk
€ 3,50
Zeeuwse creuse
Mandje van 12 stuks
€ 41,20
Sashimi
Sashimi van gegrilde tonijn
Met deeproasted sesamdressing en wakame
€ 13,25
Sashimi van gebrande zalm
Unagi kabayaki, chilikruiden, geroosterde sesamzaadjes en wakame
